第080章 会发光的美食
虽然只是在沸水中滚了一下,就快速捞出,但蕴含在生肉中的残留血丝,却彻底滤出。在雕塑时,那刀锋,已经在上面开出一道道缝隙,让沸水微微一洗涤,就将里面的所有血丝全部剔除。原先还有些暗红色的生肉,一下就变得晶莹,散发出玉质的光芒。
生出的光辉,好比绝美的艺术。
生肉中残留的血丝,会破坏肉质的美感。这一道水,就是剔除这些血水血丝。让肉质更加纯净。
随后,又是一番动作,各种调料,配料,在其手中制作出完美的调味。
接着就拿起蒸笼,放在锅上,锅中加水,不是单纯的水,在水中还放进独特的调味剂,然后再将已经弄好的龙形肉雕装盘,放进蒸笼,直接盖上。
“大火将水烧开,然后在转小火,给我蒸上一盏茶,再大火蒸上一盏茶,接连交替九次。能不能做到。”赖贺对那名掌控火候的大厨吩咐道。
“可以做到。”那名大厨毫不犹豫的答应道。
赖贺并没有停顿,再次开始制作起鱼掌。这是鳄鱼的鱼掌,跟熊掌那是同一个级别的无上食材,只要烹饪的好,那就是顶尖的佳肴。要是烹饪不好,那味道就要差上一些。
“鱼掌要要想做到入味三分,就必须三冷三热。冰火三重天。先放进沸水中过一道,再在冰水中过一道,依次循环三次。沸水中放入调味剂,在沸水中,肉质会松软,吸收水中调味精华,冰水冷却,能锁住其中的味道,不仅不消散,还彻底融入肉质。冰火三重天,让其中的美味精华,一次次的积累叠加。融入进每一丝肉质。”
赖贺开始制作第二道鱼掌,冰火红烧鱼掌。
制作过程,四周百姓都下意识的聚集在外面,认真观看起来。
那种观看的过程,简直是根本不会察觉到时间的流逝。那带来的,是一种赏心悦目的愉悦。一点都没有庖厨的不堪与粗俗。这就是一门艺术。
“停火,出锅!!”
不知道过去多久,两盘佳肴已经彻底制作完成。表面用铁罩盖住。让里面的香气一点都没有外泄,全部被密封。
“请先生品尝。”赖贺将两份佳肴放在一副简陋的长桌上,对易天行做出一个请的姿势。
“正好品尝一下赖厨师的手艺。”易天行本身就已经有种迫不及待的感觉。哪怕是没有看到最终的美食,体内的细胞都已经彻底活跃起来,每一寸血肉都在发出呻吟。
四周百姓看着易天行在长桌面前坐下,都目不转睛的看着摆在面前的两只铁罩,对于那神乎其技的厨艺烹饪出的佳肴,已经望眼欲穿,都恨不得马上就能看到。不少人已经在偷偷吞咽唾沫口水。
“请品尝这第一道鳄鱼宴——云龙三现!!”
刷!!
赖贺伸手解开第一道菜肴上的铁罩,这一揭开,似乎能看到有光芒从铁罩中绽放出来。只是这光芒并不强烈,但确实能看到丝丝光芒。
“有光,我看到了光芒。”
“怎么会这样,做出的菜,怎么可能会发光。这是做梦么。”
“光芒虽然不强,但我绝对不会看错,却是是有光从铁罩中发出。这是神迹吗。厨师也能达到这种程度。”
“刺眼,好刺眼的光芒,那里面是什么东西,我怎么看不清楚。”
“龙,我看到了一条龙。”
铁罩揭开,光芒绽放下,很多村民百姓眼睛都下意识的闭上,脸上露出不敢置信的神色,做出的菜,竟然会发光,这简直就是颠覆所有人的认知。这已经表露出这份美食的不凡,已经超出普通美食的界限范围。
最奇幻的是。
在哪光芒中,能看到云雾翻滚,一条水晶真龙在游动,龙形身影在云雾中若隐若现。每一丝表情都是惟妙惟肖,栩栩如生,如同一条真龙隐匿在云雾中。只能看到只鳞片爪。那画面,充满震撼感。
光芒只出现几个呼吸间,就已经消失不见。
若不是看到的人太多,几乎没有人会相信刚刚所看到的是真实的。
“会发光的美食。”
易天行深吸一口气,一股异香不断传递到鼻中,那是一种无法言喻的异香,那异香,就是盘绕在外的云雾,一条水晶真龙出现在盘中,张牙舞爪,那肉质,不知道是怎么处理的,竟然晶莹如玉,看起来毫无杂质。如水晶般清澈,让人有种完全不想破坏的感觉。
拿出一只餐盘,餐刀,筷子。依次摆出。
拿起餐刀就要从这条水晶龙身上切下一块。但根本不等餐刀切上去,就看到,整条水晶龙突然分散,化为一块块薄如蝉翼的肉片,水晶般剔透,纹理分明。这肉雕,在之前就已经被切割好。这刀工,可谓是神乎其技。
放下餐刀,再拿起筷子,从里面夹起一片晶莹的肉片,放进口中。
一股奇异的异香在口中回荡,一个字,那就是鲜。
那种鲜味,已经达到极为惊人的层次。能刺激到周身每一个细胞。
而且,那肉片,嫩滑无比,滑而不腻。入口即化。化为一股温暖,顺着喉咙,落入腹中。那种极致的味觉,彻底让味蕾张开,周身每一个细胞都在欢快的发出呻吟,雀跃不已。周身每一个毛孔都被打开,沉浸其中,当真是美妙到极致。
跟这份云龙三现相比,以前他所做出的食物,简直就是垃圾,一堆的杂食,只是最普通的食物,根本连美食都称不上,这种对比,就是天与地的差距。这才是真正的美食,这才是真正由大厨烹饪出的顶尖美食。
“肉质滑而不腻,入口即化,一种鲜味充满整个味蕾,让我周身毛孔都全部打开,太美味了。”易天行深吸一口气,就算是在呼吸,都能感受到那股奇异的鲜味,在口腔中回味无穷。
这是真正的美食。
仅仅只是从味蕾中得到的美妙感受,体内的美食细胞已经开始疯狂的从四周汲取天地元气。源源不断的融入到周身血肉骨骼经脉中。整个肉~身力量都在不断的增加,是暴涨。在美食的刺激下,体内的细胞已经疯狂,对于天地元气的吸收,比之以前不知道要增加多少倍。
易天行清晰的感受到,自身体内的力量在增加。
增加的速度实在是太快了,是以每个呼吸上百斤上百斤的往上增加。仅仅片刻间,就增加了几千斤的力量。
而且,易天行手中的筷子根本没有任何停顿,下手如风,一次次将那一片片完美的肉片夹起来,放进口中,不管是夹菜的速度,还是吃下去的速度,都是相当的快,但却没有给人产生任何狼吞虎咽的感觉,反而有种本来就应该是这样的错觉。
仅仅片刻间,一大盘的肉片,已经全部落进腹中,那一盘肉片,是普通人三四个人的份量。却轻而易举的被吃下去,一点停顿都没有。
在吃完后,顿时,体内命窍食鼎直接将肚中吃下去的美食毫不客气的吞噬进去,三足双耳饕餮鼎自然闪烁着光芒,将美食中的精华不断淬炼出来。最终化为一股如水晶般的精气喷涌而出,如同氤氲之气,朝着周身上下融入进去。这股食之精华对于美食细胞的吸引力更加巨大。
让细胞变得更加活跃。
海量的天地元气从天地中抽取过去,但诡异的是,身外却没有浮现出任何的异象,就好像是平常一般。
肉身却在变强。
每一寸躯体,都在蜕变,骨骼更加细密坚固,皮膜更加坚韧,血肉更加蕴含力量,经脉都变得更加坚韧强大。这是全方位的提升。
这样的美食,对于美食细胞的刺激实在是太大了。
每个呼吸都在暴涨。
力量,是几百斤几百斤的递增。
隐约间,一种奇妙的蜕变正在肉~身中发生。
“好手艺!!”哪怕是易天行也忍不住再次赞叹一声。
“请品尝这一份《冰火龙爪手》”赖贺脸上露出自信之色,再次揭开第二份美食。
在铁罩揭开的瞬间,同样有光芒绽放,似乎能看到一只龙爪在挥舞。转眼间,一整只的鳄鱼掌已经呈现在眼前,鱼掌呈现出酱红色,却有着诱人的香味。可以说是色香味俱全。
鳄鱼掌中蕴含着丰富的蛋白质,肉质肥美多汁。
易天行也不犹豫,将筷子放到一边,直接伸手就将一只鳄鱼掌抓在手中,放在嘴边就啃了下去。
一口下去,在鱼掌中蕴含的饱满汁液就充斥在整个味蕾。
红烧,在于入味,只有入了味,才能传递出那种独特的味道。
那种肉质一进入口中,易天行就感觉到整个味蕾都在爆炸。实在是太美妙了。
在对美食的刺激下,没有任何迟疑,张口就大口大口的吞吃起来,那肉质,实在是太酥了,各种滋味在舌尖流转,回味无穷。
不知不觉中,一只鳄鱼掌已经被彻底吃个干干净净。一丝肉丝都没有,甚至连骨头都全部嚼碎,吞进肚子。那骨头,都是酥软的。
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生出的光辉,好比绝美的艺术。
生肉中残留的血丝,会破坏肉质的美感。这一道水,就是剔除这些血水血丝。让肉质更加纯净。
随后,又是一番动作,各种调料,配料,在其手中制作出完美的调味。
接着就拿起蒸笼,放在锅上,锅中加水,不是单纯的水,在水中还放进独特的调味剂,然后再将已经弄好的龙形肉雕装盘,放进蒸笼,直接盖上。
“大火将水烧开,然后在转小火,给我蒸上一盏茶,再大火蒸上一盏茶,接连交替九次。能不能做到。”赖贺对那名掌控火候的大厨吩咐道。
“可以做到。”那名大厨毫不犹豫的答应道。
赖贺并没有停顿,再次开始制作起鱼掌。这是鳄鱼的鱼掌,跟熊掌那是同一个级别的无上食材,只要烹饪的好,那就是顶尖的佳肴。要是烹饪不好,那味道就要差上一些。
“鱼掌要要想做到入味三分,就必须三冷三热。冰火三重天。先放进沸水中过一道,再在冰水中过一道,依次循环三次。沸水中放入调味剂,在沸水中,肉质会松软,吸收水中调味精华,冰水冷却,能锁住其中的味道,不仅不消散,还彻底融入肉质。冰火三重天,让其中的美味精华,一次次的积累叠加。融入进每一丝肉质。”
赖贺开始制作第二道鱼掌,冰火红烧鱼掌。
制作过程,四周百姓都下意识的聚集在外面,认真观看起来。
那种观看的过程,简直是根本不会察觉到时间的流逝。那带来的,是一种赏心悦目的愉悦。一点都没有庖厨的不堪与粗俗。这就是一门艺术。
“停火,出锅!!”
不知道过去多久,两盘佳肴已经彻底制作完成。表面用铁罩盖住。让里面的香气一点都没有外泄,全部被密封。
“请先生品尝。”赖贺将两份佳肴放在一副简陋的长桌上,对易天行做出一个请的姿势。
“正好品尝一下赖厨师的手艺。”易天行本身就已经有种迫不及待的感觉。哪怕是没有看到最终的美食,体内的细胞都已经彻底活跃起来,每一寸血肉都在发出呻吟。
四周百姓看着易天行在长桌面前坐下,都目不转睛的看着摆在面前的两只铁罩,对于那神乎其技的厨艺烹饪出的佳肴,已经望眼欲穿,都恨不得马上就能看到。不少人已经在偷偷吞咽唾沫口水。
“请品尝这第一道鳄鱼宴——云龙三现!!”
刷!!
赖贺伸手解开第一道菜肴上的铁罩,这一揭开,似乎能看到有光芒从铁罩中绽放出来。只是这光芒并不强烈,但确实能看到丝丝光芒。
“有光,我看到了光芒。”
“怎么会这样,做出的菜,怎么可能会发光。这是做梦么。”
“光芒虽然不强,但我绝对不会看错,却是是有光从铁罩中发出。这是神迹吗。厨师也能达到这种程度。”
“刺眼,好刺眼的光芒,那里面是什么东西,我怎么看不清楚。”
“龙,我看到了一条龙。”
铁罩揭开,光芒绽放下,很多村民百姓眼睛都下意识的闭上,脸上露出不敢置信的神色,做出的菜,竟然会发光,这简直就是颠覆所有人的认知。这已经表露出这份美食的不凡,已经超出普通美食的界限范围。
最奇幻的是。
在哪光芒中,能看到云雾翻滚,一条水晶真龙在游动,龙形身影在云雾中若隐若现。每一丝表情都是惟妙惟肖,栩栩如生,如同一条真龙隐匿在云雾中。只能看到只鳞片爪。那画面,充满震撼感。
光芒只出现几个呼吸间,就已经消失不见。
若不是看到的人太多,几乎没有人会相信刚刚所看到的是真实的。
“会发光的美食。”
易天行深吸一口气,一股异香不断传递到鼻中,那是一种无法言喻的异香,那异香,就是盘绕在外的云雾,一条水晶真龙出现在盘中,张牙舞爪,那肉质,不知道是怎么处理的,竟然晶莹如玉,看起来毫无杂质。如水晶般清澈,让人有种完全不想破坏的感觉。
拿出一只餐盘,餐刀,筷子。依次摆出。
拿起餐刀就要从这条水晶龙身上切下一块。但根本不等餐刀切上去,就看到,整条水晶龙突然分散,化为一块块薄如蝉翼的肉片,水晶般剔透,纹理分明。这肉雕,在之前就已经被切割好。这刀工,可谓是神乎其技。
放下餐刀,再拿起筷子,从里面夹起一片晶莹的肉片,放进口中。
一股奇异的异香在口中回荡,一个字,那就是鲜。
那种鲜味,已经达到极为惊人的层次。能刺激到周身每一个细胞。
而且,那肉片,嫩滑无比,滑而不腻。入口即化。化为一股温暖,顺着喉咙,落入腹中。那种极致的味觉,彻底让味蕾张开,周身每一个细胞都在欢快的发出呻吟,雀跃不已。周身每一个毛孔都被打开,沉浸其中,当真是美妙到极致。
跟这份云龙三现相比,以前他所做出的食物,简直就是垃圾,一堆的杂食,只是最普通的食物,根本连美食都称不上,这种对比,就是天与地的差距。这才是真正的美食,这才是真正由大厨烹饪出的顶尖美食。
“肉质滑而不腻,入口即化,一种鲜味充满整个味蕾,让我周身毛孔都全部打开,太美味了。”易天行深吸一口气,就算是在呼吸,都能感受到那股奇异的鲜味,在口腔中回味无穷。
这是真正的美食。
仅仅只是从味蕾中得到的美妙感受,体内的美食细胞已经开始疯狂的从四周汲取天地元气。源源不断的融入到周身血肉骨骼经脉中。整个肉~身力量都在不断的增加,是暴涨。在美食的刺激下,体内的细胞已经疯狂,对于天地元气的吸收,比之以前不知道要增加多少倍。
易天行清晰的感受到,自身体内的力量在增加。
增加的速度实在是太快了,是以每个呼吸上百斤上百斤的往上增加。仅仅片刻间,就增加了几千斤的力量。
而且,易天行手中的筷子根本没有任何停顿,下手如风,一次次将那一片片完美的肉片夹起来,放进口中,不管是夹菜的速度,还是吃下去的速度,都是相当的快,但却没有给人产生任何狼吞虎咽的感觉,反而有种本来就应该是这样的错觉。
仅仅片刻间,一大盘的肉片,已经全部落进腹中,那一盘肉片,是普通人三四个人的份量。却轻而易举的被吃下去,一点停顿都没有。
在吃完后,顿时,体内命窍食鼎直接将肚中吃下去的美食毫不客气的吞噬进去,三足双耳饕餮鼎自然闪烁着光芒,将美食中的精华不断淬炼出来。最终化为一股如水晶般的精气喷涌而出,如同氤氲之气,朝着周身上下融入进去。这股食之精华对于美食细胞的吸引力更加巨大。
让细胞变得更加活跃。
海量的天地元气从天地中抽取过去,但诡异的是,身外却没有浮现出任何的异象,就好像是平常一般。
肉身却在变强。
每一寸躯体,都在蜕变,骨骼更加细密坚固,皮膜更加坚韧,血肉更加蕴含力量,经脉都变得更加坚韧强大。这是全方位的提升。
这样的美食,对于美食细胞的刺激实在是太大了。
每个呼吸都在暴涨。
力量,是几百斤几百斤的递增。
隐约间,一种奇妙的蜕变正在肉~身中发生。
“好手艺!!”哪怕是易天行也忍不住再次赞叹一声。
“请品尝这一份《冰火龙爪手》”赖贺脸上露出自信之色,再次揭开第二份美食。
在铁罩揭开的瞬间,同样有光芒绽放,似乎能看到一只龙爪在挥舞。转眼间,一整只的鳄鱼掌已经呈现在眼前,鱼掌呈现出酱红色,却有着诱人的香味。可以说是色香味俱全。
鳄鱼掌中蕴含着丰富的蛋白质,肉质肥美多汁。
易天行也不犹豫,将筷子放到一边,直接伸手就将一只鳄鱼掌抓在手中,放在嘴边就啃了下去。
一口下去,在鱼掌中蕴含的饱满汁液就充斥在整个味蕾。
红烧,在于入味,只有入了味,才能传递出那种独特的味道。
那种肉质一进入口中,易天行就感觉到整个味蕾都在爆炸。实在是太美妙了。
在对美食的刺激下,没有任何迟疑,张口就大口大口的吞吃起来,那肉质,实在是太酥了,各种滋味在舌尖流转,回味无穷。
不知不觉中,一只鳄鱼掌已经被彻底吃个干干净净。一丝肉丝都没有,甚至连骨头都全部嚼碎,吞进肚子。那骨头,都是酥软的。
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