第76章 民国风情妙妙巫
第二天。
早晨。
何森早早出了家门,手里拎着新的厨房的工作服。
一共有两套,每天穿一套换洗一套。
陈年让他八点到,何森准备七点半就到。
检查好自己的设备全部处于开机状态。
摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。
做这行这么多年了,老何也不是白干的。
这些年,老何从来没有一次失手。
所以这一次,他也不认为自己能失手。
可是,当他赶到的时候,陈年早都已经把所有的菜都择好了。
锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。
“来了?”
看到何森到来,陈年说道,不过并没有多作惊讶。
因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间,五点半起床,五点四十五出门,六点半回来,休息二十分钟后开始准备一天的食材。
所以,何森到来的时候,刚好看到陈年开始准备和面。
现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了,完全可以做到提前和面,然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。
无非就是一些配比、温度。
毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。
“是啊。”何森点点头,“老板你咋起啷个早,你每天几点起床啊?”
“五点半,然后就要去买菜了。”陈年回答道。
这句话一出,这家店在何森心中的印象又好了几分,因为他也是知道越早去买菜买肉,买到的就越新鲜越好,当然这前提是你得会挑。
可陈年每天回去的比自己还要晚,早上却起的这么早。
这种人......说他会偷工减料?
何森看了看厨房桌案上放着的那些肉,都很新鲜,就和昨天的一样,曾经在超市切过两个月的排骨,何森一眼就能看出什么肉是新鲜的,什么肉是冷冻过很久的。
以他的眼光来看,这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。
在看看锅那边,干干净净,昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见,也不知道是处理了还是怎么。
但现在很显然不是自己多做观察的时候。
有了昨天的经验,何森很是麻利的换好衣服就开始帮工,还是如同昨天一样,陈年的要求很高,但是到了今天何森基本上就被说了两次。
一上午的时间匆匆过去,大概在中午十一点二十左右的时候。
妙妙巫来了。
“老板,我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜,所以让我过来看看。”妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍,衣服熨烫妥帖,还带着一个白色的小披肩,头发扎起,略微蓬松,还带了一顶小洋帽儿,手里拎着一个小包,陈年眼睛非常毒辣的发现,这包好像也是民国款式。
化妆民国时候比较流行的妆容。
脚踩一双黑色的小皮鞋,一看就是打了鞋油,都快要闪出了钢琴漆光。
至少陈年当初在老上海的时候就见过这些。
总体来说,这一身打扮还原度已经达到了百分之九十。
“原来是来吃葱油拌面的。”陈年恍然大悟,不然的话,陈年还以为对方是在拍什么民国风格的写真,中午休息的时候过来吃点。
“这一身打扮不错,挺符合三四十年代上海的。”陈年不禁说道。
何森也瞅了一眼:“确实。”
“那当然,之前去过一次上海,当时买了一些衣服,没想到这次还能用上。”妙妙巫有些得意的说道,现在店里的客人不多,所以她也就不怕打扰陈年做生意,也就笑着聊两句。
做这种经常探店的Up主,基本上都要带一些社交牛逼症的属性。
否则一个人吃饭,对着镜头说这说那的,姑且不论社恐患者,哪怕就是普通人可能也受不了。
“不过老板,你怎么知道这是三四十年代?我都还是从卖服装的姐姐那里才知道的。”
“我看的电视多,电视上那个时代的人就穿这种衣服。”
可妙妙巫听完撇撇嘴:“可大部分拍电视,衣服不是乱穿的吗?好多我都能看出破绽。”
“啊哈哈,总是有好电影的。”
陈年说完便索贿脑袋开始准备葱油拌面了。
正好这个时候没什么人,对方吃面也能好好拍拍素材,不然等过一会人多了声音就杂了。
“老板,我想拍一拍你做葱油拌面,保证不拍脸!”
“行,那你拍吧。”
随后妙妙巫就拿着云台开始隔着玻璃拍摄。
时不时的问两句。
但由于隔着玻璃,所以问的只能很大声。
拍了一会,妙妙巫又问了问冯红红关于何森,在得知何森是新来的帮厨之后,她还微笑着又和何森打了招呼。
“这姑娘性格真好。”冯红红不禁感叹道,“就是总对着手机说话,看着怪怪的。”
等到面做好之后。
妙妙巫便开始一边吃面,一边展示,一边进行着简单的讲解和描述。
在来之前她就已经做过很多功课了。
“这葱油面啊,除了红红饭店的陈老板这一种,还有葱油肉丝面、葱油三虾面等等,三虾并不是三种虾,而是河虾的虾仁、虾脑、虾籽,等今年妙妙巫成为百大的时候,就带着大家去上海尝尝这三虾面。”
“不过,陈老板这里的这一碗面真的很棒了,至少不必我去年得百大的时候,去上海吃的葱油面差,而且价格还更便宜一些,只要......我看看......”妙妙巫说着转头看了看墙上,“只要八块钱!”
“不过值得说明的是,这两期视频妙妙巫都没有恰到一毛钱的饭,甚至在吃晚饭之后还要给钱。”说这又有些狗狗祟祟的抬起头,偷偷看了一眼陈年没有在看这边,于是说道:“希望老板看到这个视频,下次等我再来的时候能让我免费吃一次。”
“毕竟啊,最好吃的,不就是白嫖来的吗?”
“当然我还是希望大家在看完这个视频之后,能够推荐票、月票、投资三连的,毕竟妙妙巫恰饭的最大客户可是各位观众老爷们啊~”
陈年不是没有看着。
而是时不时的看一眼。
他此刻心中想的是,到时候等妙妙巫把这一期的视频做出来之后,后面又能写怎么样的小作文?
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早晨。
何森早早出了家门,手里拎着新的厨房的工作服。
一共有两套,每天穿一套换洗一套。
陈年让他八点到,何森准备七点半就到。
检查好自己的设备全部处于开机状态。
摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。
做这行这么多年了,老何也不是白干的。
这些年,老何从来没有一次失手。
所以这一次,他也不认为自己能失手。
可是,当他赶到的时候,陈年早都已经把所有的菜都择好了。
锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。
“来了?”
看到何森到来,陈年说道,不过并没有多作惊讶。
因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间,五点半起床,五点四十五出门,六点半回来,休息二十分钟后开始准备一天的食材。
所以,何森到来的时候,刚好看到陈年开始准备和面。
现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了,完全可以做到提前和面,然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。
无非就是一些配比、温度。
毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。
“是啊。”何森点点头,“老板你咋起啷个早,你每天几点起床啊?”
“五点半,然后就要去买菜了。”陈年回答道。
这句话一出,这家店在何森心中的印象又好了几分,因为他也是知道越早去买菜买肉,买到的就越新鲜越好,当然这前提是你得会挑。
可陈年每天回去的比自己还要晚,早上却起的这么早。
这种人......说他会偷工减料?
何森看了看厨房桌案上放着的那些肉,都很新鲜,就和昨天的一样,曾经在超市切过两个月的排骨,何森一眼就能看出什么肉是新鲜的,什么肉是冷冻过很久的。
以他的眼光来看,这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。
在看看锅那边,干干净净,昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见,也不知道是处理了还是怎么。
但现在很显然不是自己多做观察的时候。
有了昨天的经验,何森很是麻利的换好衣服就开始帮工,还是如同昨天一样,陈年的要求很高,但是到了今天何森基本上就被说了两次。
一上午的时间匆匆过去,大概在中午十一点二十左右的时候。
妙妙巫来了。
“老板,我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜,所以让我过来看看。”妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍,衣服熨烫妥帖,还带着一个白色的小披肩,头发扎起,略微蓬松,还带了一顶小洋帽儿,手里拎着一个小包,陈年眼睛非常毒辣的发现,这包好像也是民国款式。
化妆民国时候比较流行的妆容。
脚踩一双黑色的小皮鞋,一看就是打了鞋油,都快要闪出了钢琴漆光。
至少陈年当初在老上海的时候就见过这些。
总体来说,这一身打扮还原度已经达到了百分之九十。
“原来是来吃葱油拌面的。”陈年恍然大悟,不然的话,陈年还以为对方是在拍什么民国风格的写真,中午休息的时候过来吃点。
“这一身打扮不错,挺符合三四十年代上海的。”陈年不禁说道。
何森也瞅了一眼:“确实。”
“那当然,之前去过一次上海,当时买了一些衣服,没想到这次还能用上。”妙妙巫有些得意的说道,现在店里的客人不多,所以她也就不怕打扰陈年做生意,也就笑着聊两句。
做这种经常探店的Up主,基本上都要带一些社交牛逼症的属性。
否则一个人吃饭,对着镜头说这说那的,姑且不论社恐患者,哪怕就是普通人可能也受不了。
“不过老板,你怎么知道这是三四十年代?我都还是从卖服装的姐姐那里才知道的。”
“我看的电视多,电视上那个时代的人就穿这种衣服。”
可妙妙巫听完撇撇嘴:“可大部分拍电视,衣服不是乱穿的吗?好多我都能看出破绽。”
“啊哈哈,总是有好电影的。”
陈年说完便索贿脑袋开始准备葱油拌面了。
正好这个时候没什么人,对方吃面也能好好拍拍素材,不然等过一会人多了声音就杂了。
“老板,我想拍一拍你做葱油拌面,保证不拍脸!”
“行,那你拍吧。”
随后妙妙巫就拿着云台开始隔着玻璃拍摄。
时不时的问两句。
但由于隔着玻璃,所以问的只能很大声。
拍了一会,妙妙巫又问了问冯红红关于何森,在得知何森是新来的帮厨之后,她还微笑着又和何森打了招呼。
“这姑娘性格真好。”冯红红不禁感叹道,“就是总对着手机说话,看着怪怪的。”
等到面做好之后。
妙妙巫便开始一边吃面,一边展示,一边进行着简单的讲解和描述。
在来之前她就已经做过很多功课了。
“这葱油面啊,除了红红饭店的陈老板这一种,还有葱油肉丝面、葱油三虾面等等,三虾并不是三种虾,而是河虾的虾仁、虾脑、虾籽,等今年妙妙巫成为百大的时候,就带着大家去上海尝尝这三虾面。”
“不过,陈老板这里的这一碗面真的很棒了,至少不必我去年得百大的时候,去上海吃的葱油面差,而且价格还更便宜一些,只要......我看看......”妙妙巫说着转头看了看墙上,“只要八块钱!”
“不过值得说明的是,这两期视频妙妙巫都没有恰到一毛钱的饭,甚至在吃晚饭之后还要给钱。”说这又有些狗狗祟祟的抬起头,偷偷看了一眼陈年没有在看这边,于是说道:“希望老板看到这个视频,下次等我再来的时候能让我免费吃一次。”
“毕竟啊,最好吃的,不就是白嫖来的吗?”
“当然我还是希望大家在看完这个视频之后,能够推荐票、月票、投资三连的,毕竟妙妙巫恰饭的最大客户可是各位观众老爷们啊~”
陈年不是没有看着。
而是时不时的看一眼。
他此刻心中想的是,到时候等妙妙巫把这一期的视频做出来之后,后面又能写怎么样的小作文?
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